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胃脹氣怎么辦?緩解胃脹氣食療方

作者:小羽 時(shí)間:2016-07-12 15:26:01關(guān)鍵詞:胃脹氣我要分享



胃不好的時(shí)候只要吃一點(diǎn)點(diǎn)辛辣、刺激性食物,就會(huì)覺(jué)得胃部不舒服,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)胃痛,這都是胃脹氣造成的。只要平時(shí)多注意飲食,就可以慢慢調(diào)理,那么胃脹氣到底應(yīng)該吃些什么食物呢?

1、山藥雞肉粥

<a target='_blank' href='/yssc/shanyao/'>山藥</a><a target='_blank' href='/baike/jirou/'>雞肉</a><a target='_blank' href='/shicai/zhou.html'>粥</a>

材料:新鮮山藥100克,大米100克,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許,鹽適量。

制法:山藥去皮切丁,芹菜洗凈切細(xì)粒,備用。雞胸肉剁碎,加少許調(diào)料攪勻備用。大米洗凈,放入適量水熬煮至快熟時(shí)加入山藥,最后加入雞肉、黑芝麻和芹菜,調(diào)味即可。

功效:山藥具有益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)脾腎之效,雞肉具有益氣,補(bǔ)精之功。此粥品適用于夏季食欲減退,脾胃功能欠佳者。

2、苦瓜排骨湯

<a target='_blank' href='/yssc/kugua/'>苦瓜</a><a target='_blank' href='/baike/paigu/'>排骨</a>湯

材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。

做法:

a、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。

b、鍋中加清水適量,燒開(kāi),放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。

c、鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開(kāi),撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。

微波爐做法:放入排骨、清水,先用高火6分鐘將湯燒開(kāi),撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,再用中小火20分鐘將排骨燒熟,放入苦瓜后,先用高火3分鐘,再用中小火10分鐘即可。待排骨熟爛后再放入苦瓜,否則瓜易散碎;用雞粉代替味精,味道更好;此湯具有消暑解熱作用。

3、骨頭湯

骨頭湯

材料:

新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈,放入滾開(kāi)水中氽燙,然后洗去血污。

姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干凈,用干凈的細(xì)線(xiàn)捆扎好。

做法:

a、將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中,加清水(清水多放些,一次加夠)。

b、置火上大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí),加少許鹽調(diào)味,再燉約10分鐘關(guān)火即可。

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