1、木耳
木耳味干,性平,歸胃、大腸經(jīng),木耳被稱為“血管清道夫”,另外,木耳含有大量的纖維素,能促進(jìn)胃和腸道的蠕動,具有通便和促消化的作用,防治便秘。
2、綠豆
綠豆是五谷雜糧之一,既是谷物糧食也是中藥的一種藥材,具有清熱解毒、消暑、利水、清熱解煩、消水腫等多種功效,而綠豆粥更是一種被人們?nèi)罕娝矚g的養(yǎng)胃美食。
注意:綠豆屬于寒性食物,因此脾胃虛寒的人盡量少食用,以免引起腹痛、腹瀉。
3、薏米
薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
4、西瓜
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),夏季食用西瓜具有除去炎熱,清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的作用,因此,夏季吃西瓜是清火除熱的很好選擇。
5、黃瓜
黃瓜屬于涼性蔬菜,而且含有較多的水分,鈉的含量較低具有清熱瀉火、除煩解暑,、生津止渴、排毒通便等多種功效,膳食纖維的含量較高具有良好的養(yǎng)胃促消化的功效。