1、削弱免疫功能
鋅在鎂離子的作用下,可以抑制吞噬細(xì)胞的活性,降低其趨化作用和殺菌作用,在正常情況下,這種作用會(huì)被血清蛋白質(zhì)和鈣離子所抑制,所以低鈣者和佝僂病患兒服鋅過(guò)度,會(huì)導(dǎo)致免疫功能受損,抗病能力下降。
2、引起中毒癥狀
鋅攝入量過(guò)多,會(huì)在體內(nèi)蓄積引起中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,引起上腹部疼痛、精神不振,甚至可找出急性腎功能衰竭,嚴(yán)重的甚至突然死亡。
3、影響鐵的利用
服鋅過(guò)量會(huì)減少體內(nèi)血液、腎臟、肝臟內(nèi)的含鐵量,導(dǎo)致發(fā)生缺鐵性貧血。
4、膽固醇代謝紊亂
服用鋅過(guò)量會(huì)導(dǎo)致鋅與銅的比值增大,產(chǎn)生高膽固醇癥,由此可能引發(fā)粥樣動(dòng)脈硬化。