1、怎么區(qū)分轉(zhuǎn)基因食物?
在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)需注意仔細(xì)看標(biāo)簽,國(guó)家規(guī)定所有轉(zhuǎn)基因的食物都必須有明確的標(biāo)注,而非轉(zhuǎn)基因食品可標(biāo)可不標(biāo),并且食用油還可通過(guò)產(chǎn)看二維碼下的數(shù)字來(lái)甄別是否為轉(zhuǎn)基因,轉(zhuǎn)基因食品都以8開(kāi)頭。
2、我國(guó)種植的轉(zhuǎn)基因食物有哪些?
平時(shí)我們買(mǎi)花生油時(shí)總能看見(jiàn)產(chǎn)家宣稱(chēng)自己的花生油是非轉(zhuǎn)基因油,這也主要反應(yīng)了社會(huì)上消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因的色變心理,事實(shí)上,目前在我國(guó)廣泛種植的轉(zhuǎn)基因作物只有:大豆、玉米、棉花、油菜以及水稻,目前棉花種植范圍最廣泛,而水稻是轉(zhuǎn)基因最好做的一種。
3、花生油是轉(zhuǎn)基因的嗎?
花生油不是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因也并不是說(shuō)有的植物都能轉(zhuǎn),這個(gè)需要考慮到基因組的融合性,以及融合基因組是否還具有活性功能,目前的激素還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)花生轉(zhuǎn)基因成功的實(shí)例,也就是說(shuō)花生根本沒(méi)有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,這也是為什么目前的花生仍然只有白瓤和紅壤兩種的主要原因,那這花生油也就不用說(shuō)了,可放心食用。
4、轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人體有危害嗎?
目前為止,尚沒(méi)有明確的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人體有巨大的危害,但畢竟是植物的基因組發(fā)生了改變,也會(huì)生成或代謝出很多以前食物不具有的成分,這些成分對(duì)人體是否有害還需要長(zhǎng)時(shí)間的觀察和進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)證明。為健康需謹(jǐn)慎選擇。