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重口味的人,蠶蛹和蟬蛹別傻傻分不清楚

作者:huangliping 時(shí)間:2016-06-29 17:43:10關(guān)鍵詞:蟬蛹我要分享



會(huì)吃蟬蛹和蠶蛹的人都知道,這兩者乍一看是無(wú)法分辨的,再加上南方人前后鼻音不分,那就連聽(tīng)起來(lái)都沒(méi)啥區(qū)別了,但事實(shí)是,這二者還是存在著一些不同的,下面就讓我們一起來(lái)看一下,蟬蛹和蠶蛹到底有哪些區(qū)別吧。

1、功效不同

功效不同

蟬蛹:蟬蛹含有大量的蛋白質(zhì),是體弱、病后、老人及產(chǎn)婦產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

蠶蛹:蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性物質(zhì),可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平,從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇,對(duì)治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。

2、物種不同

蟬蛹:蟬蛹一般指的是知了的幼蟲(chóng),是知了冬眠時(shí)期的一個(gè)狀態(tài)體,也可以說(shuō)是幼蟲(chóng)體。

蠶蛹:蠶蛹又叫小蜂兒,就是平常說(shuō)的吐絲蠶吐絲結(jié)繭后所化的蠶蛹,屬于蠶轉(zhuǎn)變到飛蛾的中間體。

3、營(yíng)養(yǎng)成分不同

蟬蛹:蟬蛹的蛋白質(zhì)含量極高,并且其外殼上礦物質(zhì)鈣含量也很高,少含脂肪和維生素。

蠶蛹:蠶蛹含蛋白質(zhì)、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。蠶砂含有機(jī)物,其中有蛋白質(zhì)及葉綠素,并含植物生長(zhǎng)激素及組氨酸。

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