桑葚是大家的老相識(shí)了,想不曉得都難,那桑葚膏呢?相信對(duì)大多人來(lái)說(shuō),它還是一位新友人。還不太了解,那今天我們就先從做法來(lái)了解它吧!看看桑葚膏怎么做。
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做法一:
1、擇下桑葚的果柄不要,將桑葚洗干凈,瀝去多余水分,稍微晾干。
2、將桑葚用果汁料理機(jī)磨漿。將磨好的漿倒入瓦罐內(nèi),放灶上小火慢熬,用勺子不斷攪拌,將6斤鮮桑葚汁濃縮到大約一斤桑葚汁的時(shí)候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。
3、熬好的桑葚膏放涼后裝入玻璃瓶中,封嚴(yán)瓶口,放于避光通風(fēng)處存放。
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做法二:
1、將桑葚洗干凈,瀝去多余水分。
2、將桑葚放入大碗內(nèi)和蜂蜜攪勻,放入加有少量水的高壓鍋內(nèi)悶制15分鐘
3、用竹筷反復(fù)攪拌直到攪碎
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今天對(duì)桑葚膏的了解就先介紹這些,有興趣的朋友不防做做看,今后如若還有其它方法,我們也會(huì)介紹給大家哦,記得關(guān)注桑葚膏的做法哦!