馬面魚

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孕婦能吃嗎

可以吃

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功效和作用

1.補(bǔ)充氨基酸
馬面魚含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種氨基酸，并且人體容易吸收這些氨基酸。
2.通乳作用
馬面魚與木瓜搭配煮湯，對產(chǎn)后乳汁過少具有一定療效。

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營養(yǎng)價(jià)值

馬面魚資源豐富，無毒，含有蛋白質(zhì)、維生素及脂肪等營養(yǎng)成分。

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上火嗎

屬于涼性食物，正常人不易上火，而且魚肉營養(yǎng)價(jià)值豐富，脂肪含量低，膽固醇也低 。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

馬面魚可以根據(jù)個(gè)人口味來烹調(diào)，搭配姜、蔥、辣椒能夠增加鮮味。

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禁忌人群

脾胃虛寒、濕疹、尋麻疹病者慎食馬面魚。

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適宜人群

一般人群均可食用馬面魚。

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保存方法

冷凍的馬面魚要放在冷藏處保存，并且在一個(gè)月內(nèi)食用完，否則馬面魚會變質(zhì)。

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挑選技巧

新鮮即可

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制作技巧

馬面魚不能過量食用。