氣血不足常會(huì)導(dǎo)致面色蒼白,身體乏力,精神不振,在中醫(yī)上也是指氣虛和血虛,嚴(yán)重的會(huì)對(duì)臟腑功能造成不良的影響,氣血不足最好的調(diào)理方法就是加強(qiáng)飲食保健,多吃一些有助于提高氣血的食物,比如說(shuō)雙紅南瓜補(bǔ)血湯,當(dāng)歸黃芪烏雞湯,蘿卜燉牛肉等等,食療調(diào)理的功效都比較忙。
一、雙紅南瓜補(bǔ)血湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜益氣補(bǔ)血,紅棗益氣養(yǎng)血,紅糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。女性常食用,能使氣血充足,臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
二、當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補(bǔ),固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見(jiàn)經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢(mèng)失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
三、蘿卜燉牛肉
材料:白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品各適量。
做法:
1、將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀,然后放到開(kāi)水中焯一遍,之后瀝干水分。
2、在油鍋中加入各種調(diào)味品,隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜,爛熟之后直接就可以取出食用。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材,并且由于這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
四、清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜、各種調(diào)味品各適量。
做法:
1、將豬排骨洗干凈之后剁好,然后放入開(kāi)水中焯一遍,之后瀝干水分。
2、將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段,將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好。
3、在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜,等排骨燉爛之后就可以起鍋了。