很多人經(jīng)常有吃黑豆的習(xí)慣,一般的黑豆可以用來煲湯或者是打豆?jié){,黑豆炒熟以后我成豆?jié){粉,平時還可以用蜂蜜沖泡,營養(yǎng)價值是非常高的,在得了腎虛的疾病以后吃黑豆能夠滋補(bǔ)腎臟,并且可以預(yù)防腰酸背痛,所以腎陰虛可以吃黑豆。
?中醫(yī)認(rèn)為,黑色屬水,水走腎,所 以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào) 中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷 等癥狀?!侗静菥V目》中說:“黑豆入腎 功多,故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱 而活血解毒。”
腎虛多吃黑豆
1、黑豆中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,其蛋白質(zhì)含量高達(dá) 49.8% 居豆類之首。
2、黑豆中所含的黃酮類物質(zhì),具 有雌激素樣作用,經(jīng)常食用有烏發(fā)美容、延緩衰老的功效。
3、黑豆本身含有較豐富的纖維 素,可促進(jìn)胃腸蠕動,防治便秘。
黑豆
適用哪些癥狀
適合脾虛水腫、 腳水腫、 體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發(fā)早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產(chǎn)后 中風(fēng)等癥。
禁忌人群要注意
黑豆炒食燥熱,會損傷脾臟,虛弱 之人不宜食用。
黑豆不易消化,消化功能不佳、食 積腹脹者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量較高,有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。