酸奶是一種對(duì)人體健康非常有好處的飲品，不管大人小孩都適合喝，當(dāng)然了，喝酸奶也講究一個(gè)時(shí)間的問(wèn)題，想要讓酸奶發(fā)揮出它最大的功效，就得注意掌握好這個(gè)時(shí)間，那么，可以空腹喝酸奶嗎？什么時(shí)候喝酸奶最好呢？一起來(lái)看下。
空腹喝酸奶不好，因?yàn)槿嗽谕ǔ顩r下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
酸奶什么時(shí)候喝最好？
1：腸胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否則對(duì)胃腸道的刺激太大，不利于健康，可以先從冰箱取出一會(huì)，再喝；
2：飯后30分鐘-2個(gè)小時(shí)之間喝酸奶，對(duì)酸奶中的營(yíng)養(yǎng)吸收最有利；
3：空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃腸道排空，使酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出；
4：晚上喝補(bǔ)鈣效果最好，12點(diǎn)到凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收；
5：因?yàn)樗崮毯械乃嵝晕镔|(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后要及時(shí)漱口。
