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大家都知道紫薯營養(yǎng)價值豐富,可以潤腸通便,今天小編就為大家介紹銀耳紫薯粥的做法,做法如下。
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原料:大米半小碗;銀耳4,5朵;紫薯(小個頭的)2個,蜂蜜
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步驟與做法:
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1
將紫薯洗凈,去皮切成1公分見方的小粒。
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2
用溫水泡發(fā)銀耳,然后去蒂并撕成小塊的銀耳。
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3
鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。然后放入紫薯和銀耳,再燒開后轉(zhuǎn)小火。
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4
、小火約40分鐘后稠度合乎你的需要的時候,調(diào)入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中,一定要用勺子多次操底)。
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營養(yǎng)特點
:這道粥加入了紫薯和銀耳,不僅具有滋陰潤燥的功效,而且,紫薯的加入,讓粥的色澤更加充滿食欲,并且,具有潤腸通便和降壓的功效。
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功效:
“三高”調(diào)養(yǎng) 潤腸通便
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怎么樣,你學會了嗎?何不在清晨為家人煮上一碗潤滑爽口的銀耳紫薯粥呢