豬蹄的做法_羊奶燉豬蹄的做法

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-08-03 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


羊奶燉豬蹄—大眾養(yǎng)生網(wǎng)

羊奶燉豬蹄是具有治療血虛血貧功效的煲湯,感興趣的朋友可以來(lái)學(xué)習(xí)一下哦!

食材:

豬蹄1000克,羊奶250克,精鹽30克。


制作方法:

1、將豬蹄除凈毛,洗凈,切成兩半。

2、鍋置火上,加入適量清水,旺火煮沸,放入豬蹄,鍋加蓋,改用文火將豬蹄燉爛,加入羊奶、精鹽煮沸后即可食用。


功效:

羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、具有補(bǔ)虛弱、潤(rùn)肌膚的作用。豬蹄含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,具有補(bǔ)血益氣、通乳的作用。適于產(chǎn)后血虛貧血、乳汁少的婦女食用。

羊奶燉豬蹄完成后,奶香味濃、肉質(zhì)鮮美,絕對(duì)是值得您嘗試的佳品!

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