豬皮的營養(yǎng)價(jià)值

1、減肥能吃豬皮嗎

減肥期間是可以吃豬皮的。雖說在減肥期間可以吃豬皮，但是并不代表著在減肥期間就在飲食方面就可以隨意了，豬皮中幾乎不含有會導(dǎo)致長胖的動物脂肪，所以可以吃，但是其他的食物不是這樣的，所以要適度的節(jié)食減肥的效果才會更好。在減肥期間早餐是不能被忽略的，不吃早餐會導(dǎo)致低血糖，也會加大午餐時(shí)的進(jìn)食量，對于減肥是有害無利的。

2、油炸豬皮怎么做好吃

油炸豬皮的做法如下：首先將豬皮清洗干凈，將其放入沸水中煮變色后撈出來；將豬皮切成長條狀，掛在通風(fēng)的地方晾干；在鍋中倒入適量的植物油，待油到九分熱的時(shí)候放入豬皮，將豬皮炸至蓬松時(shí)改用小火，小火將豬皮炸至變黃就可以撈出了；將撈出的豬皮控干，然后加入食鹽、干辣椒面、花椒粉就可以直接食用了，用來做小零食是很不錯(cuò)的選擇。

3、吃豬皮會長胖嗎

吃豬皮并不會導(dǎo)致長胖，相反的，吃豬皮還有助于美容；豬皮里邊含有豐富的彈性蛋白，可以增強(qiáng)細(xì)胞的儲水的能力，使皮膚看起來更加的光滑又彈性；豬皮的吃法也是多種多樣的，我們可以將其做成豬皮膠凍或者油炸豬皮作為零食，也可以將其用尖椒涼拌以后作為下飯的小菜。豬皮用來煮粥或者是煲湯的話有助于人體更好的吸收其所蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分。

4、豬皮面膜的做法

豬皮面膜的做法如下：首先將豬皮清洗干凈后切塊，然后放入沸水中煮；待豬皮煮爛以后用力攪拌，使其變成膠狀；在豬皮里邊啊計(jì)入薏仁粉和蜂蜜，美白的效果會更好；豬皮冷卻以后將其密封保存，豬皮面膜就做好了。每隔兩天左右可以敷一次豬皮面膜，在敷面膜前需要對皮膚做一個(gè)徹底的清潔工作，這樣才可以更好的吸收面膜中的營養(yǎng)。

5、豬皮怎么做好吃

青椒豬皮非常的美味，其制作方法如下：首先將豬皮用刀刮干凈，然后將其在溫水中侵泡10分鐘左右；在鍋里邊放入幾片姜，然后放入豬皮和清水，煮上十幾分鐘，這樣可以去除豬皮的腥味；將豬皮切成條狀，青椒剁碎待用；將油鍋燒旺，倒入調(diào)味品，爆炒出香味，加入豬皮，翻炒兩分鐘左右；待豬皮變色以后加入味精和老抽就可以出鍋了。

參考文獻(xiàn)