現(xiàn)如今的氣候已經(jīng)快臨近冬春交替之時(shí)了，但是由于溫差的忽升忽降非常容易讓人得上傷風(fēng)感冒這種說(shuō)大也不大說(shuō)小也不小的病患。感冒時(shí)有許多的食療方來(lái)對(duì)付，但是，不要忘記了不同的感冒可是要采用不同的食療方案來(lái)應(yīng)對(duì)的哦，每當(dāng)遇見(jiàn)風(fēng)寒感冒這種小病時(shí)，如果你擔(dān)心自己因?yàn)橛缅e(cuò)中藥反而傷害了身體的話，那你就不妨選擇使用合適的食物來(lái)代替，也能發(fā)揮良好的驅(qū)寒發(fā)汗的功效，可以促進(jìn)感冒痊愈的哦！不相信的話可以試一下的。
? ?蔥白姜湯
? ?食材：香菜5根，蔥3根，生姜半塊，紅糖適量
? ?做法：
? ?1、將香菜、蔥分別洗凈，切下蔥白及香菜根部位備用，生姜切片備用；
? ?2、將材料放入鍋中，加入足量的水淹沒(méi)食材后，開(kāi)大火煮沸，并轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘；
? ?3、加入少量紅糖調(diào)味，不斷攪拌熬化后即可關(guān)火飲用。
? ?蔥白可治療外感風(fēng)寒
? ?蔥是家常最常用的一種蔬菜，常被作為一種炒菜輔料使用，甚至有家庭將它作為一種調(diào)味料，但其實(shí)，蔥不僅能夠作為食物調(diào)味，蔥白部位更能作為藥物進(jìn)行食療。
? ?蔥白味辛性溫，具有發(fā)汗解表、通達(dá)陽(yáng)氣的功效，常用于輔助治療外感風(fēng)寒、陰寒內(nèi)盛、格陽(yáng)于外、脈微厥逆、腹瀉等癥，外敷還可治療瘡癰疔毒，與麻黃、桂枝、羌活等同用，可用于風(fēng)寒感冒較甚者。
? ?此外，生姜味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用于風(fēng)寒感冒，因此，用生姜和蔥白搭配，能夠更好地緩解風(fēng)寒感冒的癥狀。
? ?但是，需要注意的是，生姜與蔥白只對(duì)風(fēng)寒感冒有效，對(duì)于病毒性感冒是沒(méi)有緩解效果的，對(duì)于風(fēng)熱感冒的患者來(lái)說(shuō)，不但不能緩解功效，反而可能雪上加霜，因此在使用該食療方前，應(yīng)當(dāng)先確定自己是哪一種感冒，再對(duì)癥下藥。
? ?蔥白姜湯孩子也可飲用
? ?一些孩子風(fēng)寒感冒以后，家長(zhǎng)會(huì)感到非常糾結(jié)，因?yàn)槭忻嫔洗蠖鄶?shù)藥物不存在兒童劑量，家長(zhǎng)也會(huì)非常擔(dān)心會(huì)不會(huì)用藥過(guò)多，給孩子造成藥物副作用，這時(shí)候不妨也熬一碗蔥白姜湯給孩子喝。
? 我們?yōu)槭裁催@個(gè)時(shí)候還要選擇這個(gè)蔥白姜湯呢？主要是考慮到這個(gè)食材它僅僅只有輔助治療的作用，并沒(méi)有西藥那么強(qiáng)烈的藥效，也不存在什么副作用的問(wèn)題，再加上姜湯屬于湯湯水水之類的東西，多讓孩子喝溫暖的湯水也是很有助于促進(jìn)感冒病愈的。這個(gè)姜湯唯一的缺點(diǎn)就是它的味道并不是很好喝，孩子可能產(chǎn)生一種排斥感覺(jué)，那么我們家長(zhǎng)可以適當(dāng)加一點(diǎn)紅糖太調(diào)味，或者用清水把蔥姜的不太好聞的味道稍微沖淡一點(diǎn)給孩子多次飲用，這樣一來(lái)小孩的排斥感可能會(huì)要小一點(diǎn)。
