吃什么油最健康最好

病情描述:

吃什么油最健康最好

醫(yī)生回答:

一般可以吃橄欖油最健康最好,因為橄欖油一般是直接榨出來的,不飽和脂肪酸含量是比較高的,能夠補充人體所需要營養(yǎng)成分,適合涼拌食用,但是不適合炒菜使用,營養(yǎng)價值也是比較高的。另外也可以吃花生油,花生油飽和脂肪酸含量,高于其他植物油炒菜會更香一些。平時要做到營養(yǎng)均衡全面,避免吃太多油膩食物。

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