榴蓮果實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)成分也是十分高的，帶有很多的糖份蛋白人體脂肪碳水化合物化合物及其維他命等，這種營(yíng)養(yǎng)元素，另外還能夠具有非常好的提高身體的免疫能力，防止缺鐵性貧血的實(shí)際效果，因此這種新鮮水果實(shí)際上對(duì)健康養(yǎng)生也是非常好的。
1、榴蓮中營(yíng)養(yǎng)成分極豐富多彩，帶有很多的糖份，發(fā)熱量高。在其中，蛋白的成分為2.7%，脂肪率為4.1%，碳水化合物化合物為9.7%，水份82.5%，維他命成分豐富多彩，維生素D、維生素b2：和維他命C都較高。很多科學(xué)研究證實(shí)，維生素D是身體必不可少的關(guān)鍵少量營(yíng)養(yǎng)元素，具備保持一切正常生長(zhǎng)發(fā)育、生殖、視覺(jué)效果及抗感染的生理作用。身體需要維生素D保持鱗狀上皮細(xì)胞組織身心健康、視力標(biāo)準(zhǔn)、推動(dòng)發(fā)肓；提升對(duì)傳染性疾病的抵抗能力。
2、除此之外，維生素D也有能抑止腫瘤產(chǎn)生的抗起動(dòng)遺傳基因的特異性，具有抑癌防癌的功效。維生素b2是身體多種多樣抗霉素系統(tǒng)不能缺乏的輔基一部分，參加氧化還原反應(yīng)反映和氧化磷酸化。維他命C在機(jī)體中具備普遍的生理作用，它能提高人體免疫作用，防止和醫(yī)治缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，推動(dòng)膠原蛋白的產(chǎn)生和類(lèi)固醇激素的新陳代謝，有益于保持骨骼和牙的一切正常作用，延緩衰老、抑止亞硝酸鈉與胺生成亞硝酸，具備抗癌作用等。
3、榴蓮中維他命的生理作用及對(duì)一些病癥的功效功效是不容忽視的。榴蓮中還帶有身體必不可少的礦質(zhì)元素。在其中，鉀和鈣的成分非常高。鉀參加蛋白、碳水化合物化合物和動(dòng)能的新陳代謝及物質(zhì)裝運(yùn)，有利于防止和醫(yī)治高血壓。鈣是肌肉骨骼的關(guān)鍵物質(zhì)，鈣攝取不夠可能防礙骨骼一切正常生長(zhǎng)發(fā)育。鋅、鐵和鎂等原素參加人體內(nèi)多種多樣酶的構(gòu)成，當(dāng)身體欠缺這種酶時(shí)，可能造成免疫功能變?nèi)鹾突靵y。鋅對(duì)人體免疫系統(tǒng)和防御力作用具備重特大功效，是酶的關(guān)鍵構(gòu)成部分，在雌激素作用中具有一系列的細(xì)胞生物學(xué)功效。榴蓮對(duì)身體有健壯滋補(bǔ)功效的原因，除帶有較豐富多彩的有利原素鋅等之外，還應(yīng)兩者之間帶有的香味成份以及他營(yíng)養(yǎng)元素起協(xié)同效應(yīng)。
4、除此之外，榴蓮中碳水化合物的類(lèi)型齊備，成分豐富多彩，除谷氨酸外，還帶有7種身體必須氨基酸，在其中，磷酸成分非常高。臨床實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)，磷酸是核苷酸、多肽鏈、氨基糖和蛋白的關(guān)鍵前體，參加其合成代謝，能提升機(jī)體的免疫功能，調(diào)整身體酸堿，及其提升機(jī)體對(duì)應(yīng)激反應(yīng)的適應(yīng)力。