山藥有黑點(diǎn)是否可以吃，通常需要根據(jù)山藥的性質(zhì)決定。如果是由于山藥削皮之后導(dǎo)致的黑色物質(zhì)，沒(méi)有變質(zhì)可以吃。但如果削皮之后發(fā)生了變質(zhì)的情況是不可以吃的。
1、可以吃：山藥部位如果出現(xiàn)黑點(diǎn)，有可能是在削皮之后出現(xiàn)的一些黑色物質(zhì)，通常是山藥削皮之后與空氣中的氧氣接觸，被氧化出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，如果只是被氧化，但是并沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)或者是變味的情況，一般是可以吃的。而且山藥中含有的雄激素是比較豐富的，適量的吃一些對(duì)身體有一定的好處。
2、不可以吃：山藥的部位如果出現(xiàn)了黑點(diǎn)的情況，很可能是山藥放的時(shí)間比較長(zhǎng)，導(dǎo)致局部出現(xiàn)了發(fā)霉反應(yīng)，如果山藥已經(jīng)發(fā)霉或者是味道以及性質(zhì)發(fā)生改變是不可以吃的，避免在吃過(guò)之后導(dǎo)致出現(xiàn)毒副作用，有時(shí)也會(huì)造成腹痛或者是腹瀉的癥狀，還可能對(duì)身體造成比較嚴(yán)重的影響。
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?，?duì)身體有一定的好處，但由于山藥粥含有的雄激素比較多，如果是女性盡量不要吃得過(guò)多，避免造成荷爾蒙分泌還可以，對(duì)女性帶來(lái)副作用也會(huì)在生理期間出現(xiàn)更加痛苦的情況。