學(xué)生也可以嘗試宿舍簡易雞湯,簡單又快樂!
其實我認(rèn)為我們大家在一些條件比較特殊的情況之下,也可以利用自己的智慧制作出一些比較好吃的食物,比如說對于一些在校的大學(xué)生而言,由于沒有很好的條件來做飯,所以一般會選擇在食堂或者是叫外賣,但是我們會發(fā)現(xiàn)食堂和外賣的菜都是比較油的,并且種類也比較局限,所以我們也可以自己在功率允許的范圍之下選擇一款適合的鍋,自己嘗試在宿舍里面制作簡易版的雞湯,這種雞湯雖然做法非常簡單,但是在冬天喝起來也是一種簡單卻又快樂的事情。
一般來說在大學(xué)的旁邊會有一些超市或者是有菜市場,如果我們大家有條件的話,可以早早的起床去菜市場里面購買一些比較新鮮的食材。首先需要選擇雞肉,由于在宿舍的條件比較局限,所以我們大家應(yīng)該選擇已經(jīng)處理好的雞肉,最好讓銷售肉的人幫助我們切一下,另外需要我們準(zhǔn)備土豆香菇金針菇這些基本的食材。
二,焯水。
為了去除雞肉的腥味,我們大家就應(yīng)該采取一些方法,首先就應(yīng)該把雞肉用水認(rèn)真的清洗兩遍,去除去血沫,然后就應(yīng)該把雞肉冷水下鍋,然后慢慢的煮開煮沸大概十分鐘左右,我們會發(fā)現(xiàn)水的表面會有很多浮沫,要把這些浮沫去掉,再把煮的水給倒掉,就可以準(zhǔn)備下一個步驟了。
同樣的步驟把雞肉和冷水加入到鍋里面,然后用大火慢慢的煮至沸騰,然后切入一些新鮮的姜,再加入兩顆紅棗用于提味除腥,接下來就可以用小火慢慢的燉了。再把我們切好的土豆香菇金針菇這些食材加入到雞湯里面,不斷的攪拌,從而讓它們混合均勻,把蓋子蓋上之后慢慢的燉一個半小時左右,就可以把雞湯都濃稠的感覺熬出來了。
四,養(yǎng)生美味。
其實雞湯本身就是要保持它的原汁原味,所以我們大家不需要加入太多的調(diào)料,只需要稍微的加入一些鹽就可以了。這樣的飲食少油少鹽,并且雞肉里面蛋白質(zhì)豐富,對于冬天滋補身體來說是最好不過的。并且在煮雞湯的時候加入了紅棗以及生姜,可以滋補氣色,讓我們的心情也變得愉悅起來。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
本站原創(chuàng)內(nèi)容,轉(zhuǎn)載請注明出處。