網(wǎng)紅款的肉松小貝其實成本很低，自己也可以做！
隨著現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)宣傳技術(shù)的逐漸提高，越來越多的食物開始成為了網(wǎng)紅食物，如果不吃這種食物的話，則會被認為是落伍。但是由于宣傳成本的提高以及人們的競相爭搶，所以很多網(wǎng)紅食物的價格都是非常高的，另外可能需要我們排很久的隊才能夠買到。很多食物都是名不副實的，比如說在最近一段時間比較火的網(wǎng)紅食物肉松小貝就有這樣的嫌疑。肉松小貝平均一個需要六七元錢，這樣的價格真的合適嗎？其實肉松小貝的成本很低，如果我們大家想吃卻覺得太貴的話，也可以自己在家里面制作。
在之前有一段時間有人說肉松是用棉花做的，當然這樣的言論是不切實際的，那么肉松究竟是怎樣制作的呢？其實它就是一種肉的表現(xiàn)形式，把豬肉雞肉或者是牛肉風(fēng)干之后，利用一定的技術(shù)把肉的纖維打散，所以就會呈現(xiàn)出比較松軟的狀態(tài)。如果我們大家想要做肉松小貝的話，一定要選擇比較香軟的肉松，這樣做出來效果才會更好。
二，和面。
如果想要做出來口感比較松軟的面包配的話，那么和面就是一個非常重要的技術(shù)，首先大家需要準備蛋黃，蛋清以及牛奶，玉米油和面粉，把蛋黃和蛋白分別用打蛋器充分的打散，然后倒入一定量的玉米油以及牛奶，再把面粉加入進去攪拌均勻，要注意面團的軟硬程度，這時候比較松軟的面就和出來了。
制作肉松小貝的時候需要我們有一個烤箱，把和好的面放在烤箱里面，捏成一個一個大小比較均勻的面團，烤熟之后就是比較松軟的面包坯了。這時候我們大家可以直接用它來制作吐司，也可以接下來制作成為肉松小貝。在烤面包的時候需要我們注重把握火候，如果火開得太大的話，面包就會烤黑烤糊，火太小了，容易造成面包太軟。
四，加入肉松。
大家肯定會疑惑，我們是如何把肉松和面包結(jié)合在一起的，首先我們需要在面包的表面涂抹上一層奶油，這樣可以增加它的粘附性，然后把我們已經(jīng)處理好的肉松或者是海苔粘在奶油的上面，然后接著放入烤箱里面烤一會兒就可以了。加入的肉松的量可以根據(jù)我們個人的喜好來決定，建議大家不要一次性加得太多，否則會覺得比較膩。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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