營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)抵抗力竟有如此影響
1、蛋白質(zhì)對(duì)抵抗力的影響
蛋白質(zhì)是人體的主要組成部分，是生命的基礎(chǔ)，各免疫細(xì)胞的生長(zhǎng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，若蛋白質(zhì)不足，那么免疫細(xì)胞對(duì)病原體的殺傷能力就會(huì)減弱，人體的免疫功能就會(huì)受到顯著抑制。蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足時(shí)甚至?xí)?dǎo)致體內(nèi)重要組織器官萎縮而喪失機(jī)能，嚴(yán)重危害人體生命。日常飲食應(yīng)多吃點(diǎn)富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如瘦肉、魚(yú)肉、豆制品、乳制品、蛋類(lèi)等。
脂類(lèi)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，在人體供能方面起著重要的作用，而且脂類(lèi)是人體細(xì)胞膜的組成成分，有研究指出，適量的脂肪攝入量對(duì)人體抵抗力有益，但若脂類(lèi)攝入量過(guò)高則會(huì)抑制淋巴細(xì)胞的增殖，抵抗力也會(huì)相應(yīng)的減弱，所以日常膳食也要注意脂類(lèi)的補(bǔ)充，良好的脂類(lèi)來(lái)源有大豆、花生、核桃、葵瓜子、深海魚(yú)、堅(jiān)果等。
維生素對(duì)抵抗力的影響我想大家都有所了解，維生素C能夠參與免疫球蛋白的合成，維生素C攝入不足那么會(huì)降低淋巴細(xì)胞的免疫功能。所以補(bǔ)充維生素C也就刻不容緩，富含維生素C的食物有橙子、西柚、檸檬、獼猴桃、草莓、櫻桃、胡蘿卜等，另外維生素A和維生素B也都對(duì)抵抗力有所影響。另有研究證實(shí)，鋅、鐵等微量元素也會(huì)對(duì)免疫功能有較大的影響。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專(zhuān)家，專(zhuān)家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專(zhuān)家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專(zhuān)家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專(zhuān)家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專(zhuān)家的意見(jiàn)。
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