羅漢果藥用價值高，潤肺止咳來幫你
我國的江西省、湖南省、廣東省、廣西省等省份，是羅漢果的主要產(chǎn)地，我國的羅漢果產(chǎn)量占據(jù)了全球的98%，羅漢果之中有非常豐富的化學(xué)元素，是一種名貴的中醫(yī)藥材，藥理活性很好，廣泛的應(yīng)用于保健品行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、食品行業(yè)。
羅漢果有非常高的營養(yǎng)價值，羅漢果含有硒、鐵、鎂、鈉、鉀、磷、鈣、煙酸、膳食纖維等物質(zhì)，有非常高的維生素含量。
二、羅漢果的功效
1.減肥
羅漢果有非常多的粗纖維，可以調(diào)節(jié)腸道，潤腸通便，使大便秘結(jié)的癥狀得到改善，能夠養(yǎng)顏和排毒，而且羅漢果之中的粗纖維能夠讓人有飽腹感，可以使進食量減少，可幫助減肥。
2.鎮(zhèn)咳化痰
當(dāng)代科學(xué)已經(jīng)證實羅漢果中有羅漢果苷，這種物質(zhì)能夠鎮(zhèn)咳化痰。
羅漢果之中所含有微量元素硒，能夠抑制或者殺死癌細胞，另外，可預(yù)防正常細胞產(chǎn)生癌變。
4. 預(yù)防壞血病
壞血病是由于缺少維生素C導(dǎo)致的，羅漢果維生素C含量非常高，因此，食用羅漢果可預(yù)防壞血病。
5. 潤肺
有喉嚨炎癥的人可以通過使用羅漢果來輔助治療，能夠潤喉。羅漢果的外殼在浸泡一段時間后會變軟，把羅漢果的根部搗碎，敷在患處。
三、相關(guān)了解
羅漢果的保鮮期：任何食品都不可能會永久的存放而不變質(zhì)。羅漢果也是如此。然而在干燥通風(fēng)的地方儲存羅漢果可以延長保質(zhì)期。已經(jīng)腐敗的羅漢果千萬不要吃，如果食用壞掉的羅漢果會嚴重損害人體健康。正在減肥的人可以吃羅漢果嗎？答案是可以，這是因為羅漢果中的糖不同于蔗糖，其含有的熱量很低，這種糖不會使人體的血糖增加，也不會用到胰島素分解糖分。
1.砂鍋菜干羅漢果
把菜干放到清水之中浸泡直到變軟，把羅漢果用清水洗干凈，把豬肉切成片狀，在砂鍋里放入清水、羅漢果、肉片、菜干，用大火燒開以后再用小火燉1個鐘頭，把適量的食鹽放入鍋中。
2. 金銀花羅漢果茶
把金銀花用清水沖洗干凈，洗干凈以后把水控干，把羅漢果用清水清洗干凈，然后弄成小的塊狀，在鍋中放入金銀花、羅漢果，倒入800ML的水，用大火煮沸，然后再用小火燉30分鐘。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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