甘蔗不僅脆甜，好處也高于我們想象，一起分享下
甘蔗對于大家并不陌生，味道甘甜，頗受很多人的喜歡，那么吃甘蔗都有哪些好處呢？又如何挑選新鮮脆甜的甘蔗，我們一起分享下。
1. 甘蔗之中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素
在甘蔗之中，含有大量的營養(yǎng)元素和維生素，含有大量的糖，糖的含量占到了其組成成分的18%至20%，葡萄糖、果糖、蔗糖共同構(gòu)成了甘蔗糖，這種糖人體可以非常容易的吸收，在甘蔗之中，還含有鋅、錳、磷、鈣、鐵等人體所需的微量元素，其中含鐵量很多，一公斤的甘蔗就含有9毫克的鐵，是含鐵最多的水果。
2. 吃甘蔗可以預(yù)防疾病
甘蔗味道甘甜，性屬寒，寒能夠生津、清熱，甘能夠滋養(yǎng)血液、滋陰，咳嗽、咽喉不適、津液不充分、血糖低的朋友可以多食用甘蔗。把50克的葡萄酒和50克的甘蔗汁混合到一起食用，早晚各喝一次，可以治療嘔吐不止、慢性胃炎。
3. 吃甘蔗可以清潔口腔
在甘蔗之中，含有大量的纖維素，由于吃甘蔗的時(shí)候需要重復(fù)的嚼，就像用牙刷刷牙一樣，可以把殘留于口腔之中、牙縫之中的污垢去除，使牙齒更加的清潔，所以吃甘蔗可以起到清潔口腔的作用。4. 吃甘蔗可以美容養(yǎng)顏
由于吃甘蔗的時(shí)候需要重復(fù)的嚼，可以鍛煉到臉部的肌肉，增加臉部細(xì)胞的活性，因此可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
怎樣挑選甘蔗？
1.看時(shí)間通常來講，甘蔗成熟于秋天，春天和冬天的甘蔗賣的都是儲(chǔ)存起來的。因此，在秋天吃甘蔗最為合適，如果在春天和秋天確實(shí)想吃甘蔗，應(yīng)當(dāng)查看甘蔗是否產(chǎn)生了霉變，如果產(chǎn)生了霉變千萬不要食用。
2.觀察甘蔗是否新鮮
通常來講，甘蔗不適合存放太長的時(shí)間，存放時(shí)間太長會(huì)使甘蔗流失大量的水分，很有可能會(huì)導(dǎo)致霉變的發(fā)生，如果甘蔗的外表沒有光澤，并且肉質(zhì)也比較的硬，則說明甘蔗已經(jīng)不再新鮮，不要挑選這樣的甘蔗。
3.千萬不要食用已經(jīng)霉變的甘蔗
通常來講，霉變的甘蔗之中含有大量的毒素，很容易讓人中毒，因此，千萬不要吃已經(jīng)霉變的甘蔗。
4.觀察甘蔗的肉質(zhì)
果蔗和糖蔗是甘蔗的兩種分類，果蔗的肉質(zhì)稍微軟一些，口感稍微好一些，而糖蔗的肉質(zhì)比較的硬，外皮比較的厚，啃起來比較費(fèi)勁。甘蔗越白，則證明甘蔗越不甜，甘蔗越黃，則證明甘蔗越甜，因此，選擇肉質(zhì)比較黃的甘蔗吃起來比較的甜。
5. 觀察甘蔗的節(jié)數(shù)
節(jié)數(shù)越多的甘蔗口感越不好，因此，應(yīng)當(dāng)選擇節(jié)數(shù)少的甘蔗。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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