菜花用開水焯一下嗎
“我今天買了一個菜花，想要回家炒著吃，可是我之前很少自己在家里做菜花，不知道要怎么做比較好，菜花炒之前用開水焯一下嗎？怎么做好吃呢？
2018-08-03
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！菜花可以用開水焯水以后再食用，具有去除農(nóng)藥和雜志的作用，菜花含有一種叫做SGS的物質(zhì)，能穩(wěn)定血壓、緩解焦慮，富含維生素C和豐富的葉酸，能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
2018-08-04