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烤面包用什么面粉

hottpost 問:

我今天新買了一臺面包機,我特別著急想試試看,但是家里只有普通的面粉,我不知道能不能用來做買包,我想了解下烤面包用什么面粉比較好呢?

2018-07-25
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!烤面包一般是用高筋粉的,也就是面包粉,可以自己在家做烤面包,還是比較健康的,外面購買的面包添加劑是比較多的。可以用烤箱,也可以用買來的面包機,面包機比較方便。


2018-07-26

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