蝦線在背部還是腹部呢
“今天家里買了一點(diǎn)蝦想要煮著吃,我平時很少做飯,不知道怎么挑去蝦線,我想了解下蝦線在背部還是腹部呢?一定要挑掉才行嗎?
2018-05-21
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!蝦線在蝦的背部,吃蝦是需要去蝦線的,蝦線比較臟,而且腥味比較重,會影響蝦肉的味道和口感,所以建議吃蝦一定要去蝦線。經(jīng)常吃蝦肉是有好處的,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),提高免疫力和補(bǔ)腦。
2018-05-21