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雞蛋糕蒸多長時間最好呢

暗戀天 問:

今天我想蒸點雞蛋糕吃,但是我沒有做過,只是看過媽媽做,看起來特別簡單,但是我不知道要蒸多久能熟,多長時間吃起來口感好呢?有人知道嗎?

2018-05-01
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!蒸雞蛋糕看起來容易,但是很難掌握,很多人會把雞蛋糕蒸成蜂窩狀,一般雞蛋羹需要等水開以后上鍋蒸8分鐘,燜5分鐘就可以,這樣比較嫩,不要蒸太長時間。

2018-05-02

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