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速凍湯圓可以油炸著吃嗎

sjh2658 問:

今天老婆要吃油炸湯圓,正好家里冰箱有一袋兒速凍湯圓,可是我沒有自己做過,不知道怎么做,擔(dān)心直接炸不容易熟,想了解一下速凍湯圓可以油炸嗎?

2018-04-26
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!速凍湯圓是可以油炸吃的,油炸前可以將湯圓適度的解凍,最后用牙簽在湯圓上面扎3-5個小眼,扎到餡兒為止,這樣容易炸透,也不易爆開,而且熟后不塌陷了。

2018-04-26

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