網(wǎng)站地圖
當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)師 > 最新問(wèn)答 > 正文

調(diào)芝麻醬用水好還是用油好呢

chwseo001 問(wèn):

今天家里買了一瓶芝麻醬,可是用的時(shí)候感覺特別的干,我說(shuō)加一點(diǎn)水把它調(diào)稀一點(diǎn)就好了,可是都說(shuō)挺放水不好要用油,我想了解一下調(diào)芝麻醬用水好還是用油好呢?

2018-04-08
有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好:調(diào)芝麻醬最好用水,不要用油。水的溶解度要大于油的溶解度,芝麻醬在水中比較容易溶解,在油中不好溶解,而且用油進(jìn)行調(diào)和,會(huì)影響芝麻醬的味道,既不好操作,又不好吃。

2018-04-09

猜你喜歡