西米粽子的西米要提前泡嗎
“今天家里人都說想要做一點(diǎn)西米粽子吃,這時(shí)候很少有賣粽子的,我之前只是在外面購買過西米粽子,還沒有自己做過,我想知道做西米粽子的西米要提前泡嗎?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!西米是一種加工而成的食物,平時(shí)吃西米需要煮至透明,如果是做粽子,不需要哦浸泡,讓西米表面都被濕潤就好,和其他食材一起包到粽子葉中,煮熟即可。
2018-01-08