虹鱒魚做的生魚片能多吃嗎
“今天家里買的虹鱒魚做了生魚片，我一次吃了很多，可是我現(xiàn)在又有一點擔(dān)心，擔(dān)心虹鱒魚做的生魚片有寄生蟲，吃多了不好，想知道虹鱒魚生魚片能多吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！不建議經(jīng)常吃生魚片，或者一次食用過多的生魚片，生魚片很可能會存在寄生蟲或者細菌的污染，可能會引起一些疾病感染，生魚片的蛋白質(zhì)也是不利于吸收利用的，建議做熟之后再食用。
2018-01-08