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菱角怎么剝殼比較簡單呢

余溫散盡ぺ 問:

今天朋友從老家?guī)硪稽c(diǎn)菱角給我,我還模糊記得是小時候吃過這種食物,都忘記怎么吃了,我想知道菱角怎么剝殼最簡單方便呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

先把菱角用溫水泡一會洗凈,然后從它尾部那個小圓孔處開口比較好剝。建議你還是煮熟了再吃,煮熟后的菱角非常容易剝皮,可用刀從中間切開,一擠果肉就出來了,味道還不錯。


2017-10-02

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