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鱈魚到底有什么營養(yǎng)價(jià)值

姑娘,到爺下晿征菔。 問:

最近一段時(shí)間家里總是買一些鱈魚吃,可是我覺得鱈魚的味道太腥了不是特別喜歡吃,但是家人告訴我鱈魚營養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,而且鱈魚的刺也很少,我想了解一下鱈魚有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?

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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!鱈魚屬于海魚,含有蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸,多種礦物質(zhì)元素及維生素,尤其不飽和脂是人類所必需,營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,鱈魚在烹調(diào)時(shí)要注意調(diào)味,加一點(diǎn)辣椒會(huì)好一些。

2017-08-10

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