臘肉生霉了之后還能吃嗎
“我前一段時間家人從老家?guī)н^來一些臘肉,可是今天我就打算吃的時候看到臘肉生霉了,但是扔掉我又覺得特別的可惜,我想知道臘肉生霉了還能吃嗎?會不會吃壞了身體?
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!不能,食物發(fā)霉之后是不可以食用的,特別是肉類,不僅僅存在霉菌污染,還存在微生物感染的問題。食用后容易導(dǎo)致食物中毒。
2017-07-21
“我前一段時間家人從老家?guī)н^來一些臘肉,可是今天我就打算吃的時候看到臘肉生霉了,但是扔掉我又覺得特別的可惜,我想知道臘肉生霉了還能吃嗎?會不會吃壞了身體?
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!不能,食物發(fā)霉之后是不可以食用的,特別是肉類,不僅僅存在霉菌污染,還存在微生物感染的問題。食用后容易導(dǎo)致食物中毒。