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發(fā)芽的綠豆還能吃嗎

歸居于塵 問:

這幾天天氣比較熱,想煮一些綠豆粥來解暑降溫,可是發(fā)現(xiàn)家里的綠豆發(fā)芽了,請問這樣的綠豆還能不能吃啊?

2017-07-11 綠豆 發(fā)芽
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!綠豆發(fā)芽是可以食用的,綠豆芽也是一道富含維生素C以及維生素B的非常有營養(yǎng)的菜肴。

2017-07-11

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