胡蘿卜葉子真的能吃嗎

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

胡蘿卜葉子是可以吃的，但是，要吃剛出土的那種，大蘿卜葉子口味不好，發(fā)苦，難以下咽，但是，對健康沒有影響的，反而提供大量的膳食纖維。