黃豆芽變綠了還能吃嗎？
“上個(gè)星期家里做了一些黃豆芽，本來想這能夠吃一些放心的蔬菜，但是我剛剛看的時(shí)候卻變成了綠色，不知道黃豆芽變綠了還能吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
黃豆芽放置的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)，變成綠色，主要原因是感受光合作用的結(jié)果，因此，仍然是可以吃的，只是口感不太一樣，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。
2017-06-24