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酸菜到底是用什么菜做的

無可置疑◆ 問:

今天和朋友去外面吃飯,吃了酸菜魚,我特別喜歡吃,覺得里面的酸菜也很好吃,也想試試自己在家里腌制酸菜,這樣又比較衛(wèi)生干凈,我想知道酸菜是用什么菜做的?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!酸菜是用白菜或者卷心菜做的,經(jīng)過加鹽和水,經(jīng)過腌制而成。

2017-06-16

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