海苔是堿性食物嗎？

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

海苔屬于堿性食物，含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，能夠幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于人體的生長發(fā)育，還有抗衰老的功效，此外還含有較多的碘元素，對預防缺碘引起的甲狀腺腫大也有顯著的效果。