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猴頭菇的功效與作用及食用方法是什么

墨爾本╮情 問(wèn):

這兩天我看到家人買(mǎi)了很多猴頭菇回來(lái),平時(shí)我很少吃這種食物,只知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,我想了解一下猴頭菇的功效與作用及食用方法是什么?

有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢(xún)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良食品。其中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能養(yǎng)胃助消化,提高肌體免疫力的功能,還可以延緩衰老。

2017-06-05

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