皮蛋怎么吃好吃呢?
“皮蛋是我們大家都非常都喜歡吃的,但是這個東西的做法確實(shí)是有些難,做不好真的會有異味的,皮蛋怎么吃好吃呢?
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!皮蛋屬于具有特殊風(fēng)味的蛋制品,有堿性,直接吃有的傷舌頭,可以扒皮后,用較細(xì)的線給勒成4-6瓣,澆上一點(diǎn)食醋,風(fēng)味就變好了。
2017-03-16
“皮蛋是我們大家都非常都喜歡吃的,但是這個東西的做法確實(shí)是有些難,做不好真的會有異味的,皮蛋怎么吃好吃呢?
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!皮蛋屬于具有特殊風(fēng)味的蛋制品,有堿性,直接吃有的傷舌頭,可以扒皮后,用較細(xì)的線給勒成4-6瓣,澆上一點(diǎn)食醋,風(fēng)味就變好了。