我每天都點(diǎn)外賣,而且每次都是青椒肉絲蓋澆飯,這個(gè)自己做的話應(yīng)該也很容易學(xué)吧,不過具體的方法是要怎么做呢,請(qǐng)教一下。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:平時(shí)如果自己一個(gè)人在家吃飯,吃的一般都很隨便,一碗菜一碗飯就解決了,蓋澆飯也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,做起來又方便又簡(jiǎn)單,自己做衛(wèi)生方面也比較放心。青椒肉絲的做法就是把新鮮的雞肉或豬肉切成絲,根據(jù)個(gè)人口味用油鹽、料酒和生抽腌一下,過幾分鐘后放入鍋中炒熟,放入切好的青椒和姜蒜,放入適量的調(diào)味料,然后再放入鍋內(nèi),倒入備好的白米飯即可。
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