我的老公平時(shí)的時(shí)候就特別喜歡吃腸粉,就打算自己在家里面給他做一些,請(qǐng)問一下腸粉的做法和配料是什么呢!
做腸粉的方法是非常簡單的,首先你需要買一些米,然后把它用水洗干凈再用清水浸泡,大約需要7個(gè)多小時(shí),這時(shí)候你需要用米機(jī),用水和大米放在一起慢慢打磨,一直把它磨出米漿,然后你需要把準(zhǔn)備好的米粉大約500克,放一些食鹽,根據(jù)自己的喜好加入一點(diǎn)油,最后再加入一些清水進(jìn)行攪拌,然后把它放到鍋中,一般情況下需要使用旺火蒸大約1到2分鐘,取出來之后就可以吃了。