我兒子特別愛(ài)吃炸醬面,超市雖然有直接賣(mài)醬的,可是之前吃過(guò)之后就會(huì)上火,所以我想自己做醬,可是炸面醬怎么做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:炸面醬是制作炸面醬最重要的步驟,首先將新鮮五花肉、胡蘿卜等材料切碎,將肉沫在鍋里輕炒,將準(zhǔn)備好的菜丁倒入鍋中,煮熟后加入適量淀粉和各種調(diào)料,用小火慢燉幾分鐘后即可出鍋。夏天制作時(shí)可加入適量大蒜,有清涼消暑之功效。炸面醬吃起來(lái)香滑可口,它所含的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,能為人體提供大量能量,還能改善食欲。
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