問(wèn)

蘋(píng)果果醬的做法以及營(yíng)養(yǎng)怎樣?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我這段時(shí)間總是在研究做甜點(diǎn),現(xiàn)在做甜點(diǎn)的時(shí)候需要用到蘋(píng)果果醬,于是我就想要自己做一些蘋(píng)果果醬,這個(gè)果醬到底應(yīng)該怎么做啊?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    制作蘋(píng)果果醬時(shí),需要先在去皮、切片的蘋(píng)果表面撒上白砂糖腌制,腌制完畢后,可將腌制好的水蘋(píng)果與汁液一起放入鍋中煮,直到蘋(píng)果變得粘稠,并冒泡,再加入吉利丁粉拌勻即密封。蘋(píng)果醬的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且由于其柔軟酸甜,很適合給嬰幼兒食用。另外蘋(píng)果醬中還含有非常豐富的鉀和鋅,食用一些蘋(píng)果醬可以幫助消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。

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