無(wú)鱗魚(yú)能吃嗎？對(duì)人體有害嗎？

我總是會(huì)聽(tīng)到老年人說(shuō)沒(méi)有魚(yú)鱗的魚(yú)是不可以吃的，但是也聽(tīng)說(shuō)那些魚(yú)其實(shí)很美味，我就也想嘗嘗，但是還害怕會(huì)有壞處。無(wú)鱗魚(yú)到底可不可以食用?。?/p>

無(wú)鱗魚(yú)通常是指泥鰍、鱔魚(yú)等沒(méi)有魚(yú)鱗的一類魚(yú)。無(wú)鱗魚(yú)一般情況下是可以食用的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，但是民間流傳的不能食用的說(shuō)法也不是沒(méi)有根據(jù)的，臨床上確實(shí)有吃完無(wú)鱗魚(yú)病情復(fù)發(fā)的案例，所以食用時(shí)最好還是要謹(jǐn)慎一些。無(wú)鱗魚(yú)中的膽固醇和脂肪的含量是非常高的，所以高血壓患者、比較肥胖的人群和老年人要少吃，甚至是不要食用，防止對(duì)身體產(chǎn)生壞的影響。