燉排骨的時(shí)候需要放醋嗎？

我每次燉排骨的時(shí)候，家里人都不是很喜歡吃的，他們都說沒有味道的，前天我聽別人說可以放醋下去燉，我想要試試看，想知道燉排骨放醋嗎？

排骨的營養(yǎng)價(jià)值很高的，燉排骨是可以放醋的，燉排骨放點(diǎn)醋下去，能夠讓排骨變得更加的甜美，味道也會(huì)變得更加美味，而且能夠讓排骨當(dāng)中的鈣，鐵，麟等元素溶解出來，能夠更好的讓身體吸收，營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)變得更高了，燉排骨的時(shí)候也可以放白蘿卜，白蘿卜燉排骨可以去除異味和油膩，對(duì)小孩子的傷風(fēng)感冒有治療的效果。所以燉排骨可以放醋和白蘿卜的，這兩種對(duì)人體健康都是有好處的。