1、冬瓜海帶湯
原料:冬瓜100克切片,海帶30克洗凈,蝦皮、精鹽適量
做法:煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚一條,一起燉湯。
功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味咸性寒,可清熱利水,養(yǎng)陰止血;鯽魚性味甘平,能健脾益胃,利濕止渴。
2、橄欖蘿卜湯
原料:鮮橄欖3-5枚,鮮蘿卜絲100克。
做法:橄欖劈開, 鮮蘿卜切絲一起放入鍋中,加水煎煮20-30分鐘,去渣取汁飲用。
功效:清熱化痰,解毒利濕。
3、茯苓煲龜湯
原料:茯苓,草龜,紅棗。
做法:洗凈宰好的草龜,斬件,瘦肉洗凈,切塊,和龜一起汆水撈起;土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核;煮沸瓦煲里的凈水,放入全部質(zhì)料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:健脾利濕,清熱解毒,滋陰補(bǔ)虛。
4、薏米紅豆湯
做法:薏米,紅豆。
做法:薏米,紅豆洗凈后,放入鍋中加水煮熟食用即可。
功效:健脾利濕,利水消腫。