1、玉米牛奶汁
材料:熟玉米1根(約200克)、脫脂牛奶400毫升、土豆50克;
做法:1.將熟玉米粒剝下;土豆削皮,洗凈,切小丁,放入沸水中焯熟,晾涼備用。2.將玉米粒、土豆丁、牛奶放入果汁機(jī)中攪打即可。
功效:牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,并且極易被人體吸收,對(duì)骨骼、牙齒和神經(jīng)系統(tǒng)的健康十分有益。打制果蔬汁時(shí),最好選擇低脂或脫脂牛奶,以減少熱量攝取。但是對(duì)于胡蘿卜等富含脂溶性維生素的食材來(lái)說(shuō),選擇全脂牛奶更能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。
2、綠茶香蕉飲
材料:香蕉200克、脫脂酸奶100毫升、綠茶粉15克;
做法:1.香蕉去皮,切小塊,與酸奶一同放入果汁機(jī)中攪打。2.果汁打好后倒入杯中,加入綠茶粉調(diào)勻即可。
功效:綠茶粉是綠茶粉末,保留了綠茶中的營(yíng)養(yǎng)成分,具有良好的抗氧化作用,有減輕疲勞、防輻射、保護(hù)眼睛、排毒等功效,加入到果蔬汁中,有淡淡的茶香味,綠茶粉可與多種水果搭配,比如蘋果、香蕉、草莓等。
3、蘋果菠蘿生姜汁
材料:蘋果300克、菠蘿(去皮)150克、生姜25克;
做法:1.蘋果洗凈,去皮、去核,切丁;菠蘿切成丁,放淡鹽水中浸泡約15分鐘,撈出沖洗一下;生姜切碎。2.將上述食材放入果汁機(jī)中,加入適量飲用水?dāng)嚧蚣纯伞?
功效:蘋果+菠蘿+生姜=有殺菌作用。蘋果含有多種植物性營(yíng)養(yǎng)素,能夠抗菌,防過(guò)敏;菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,可促進(jìn)消化、消除疲勞生;姜含有姜醇、姜烯、檸檬醛和芳香油等成分,可刺激內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),消炎鎮(zhèn)痛。
4、草莓橘子酸奶
材料:草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升;
做法:1.草莓去蒂、洗凈、切??;橘子去皮、切小塊。2.將草莓、橘子和酸奶一同放入果汁機(jī)中打勻即可。
功效:奶制品中富含乳酸菌,可調(diào)節(jié)腸道健康、促進(jìn)消化、改善腹瀉、增強(qiáng)免疫力,對(duì)于一些較生澀的蔬菜汁,加入酸奶可掩蓋澀味。常見(jiàn)的奶制品有酸奶、乳酸飲料等。如果想減少熱量攝入,可使用脫脂酸奶,或無(wú)糖乳酸飲料。
5、西芹豆?jié){
材料:西芹100克、豆?jié){300毫升;
做法:1.將西芹擇洗干凈,切成小段。2.將切好的西芹和豆?jié){一起倒入果汁機(jī)中打勻即可。
功效:豆?jié){富含B族維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白和大豆異黃酮等成分,與果蔬混合打汁,可彌補(bǔ)蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng),也能增強(qiáng)潤(rùn)滑的口感。一般來(lái)說(shuō),香蕉、橙子、蘋果、葡萄、胡蘿卜、芹菜、南瓜等蔬果都適合與豆?jié){搭配。