1、戒斷癥狀
長期服用高劑量的維生素C,會改變體內(nèi)維生素C的調(diào)節(jié)機(jī)制,加速維生素C的分解和排泄,一旦劑量突然減低,身體一時(shí)無法適應(yīng)濃度落差,可能會導(dǎo)致戒斷反應(yīng),出現(xiàn)早期維生素C缺乏癥壞血病的癥狀,如齒齦腫脹、出血,牙齒松動等狀況。建議以遞減的方式逐漸減少服用量,減輕戒斷反應(yīng)癥狀。
2、提高結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)
維生素C代謝后會生成草酸,若長期每天攝取4000毫克以上的維生素C補(bǔ)充劑,卻沒有補(bǔ)充適量水分,過多的草酸容易與體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合,形成難以被溶解的草酸鈣,增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。若本身屬于易結(jié)石體質(zhì)者,更不建議攝取過多維生素C。
3、腹瀉
維他命C屬于酸性物質(zhì),過量服用會刺激腸胃黏膜,使腸道過酸,進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉。若是患有胃炎、潰瘍的人服用過量維生素C,恐會讓癥狀更加惡化。