1、玉米須茶
材料:玉米須30-60克,松蘿茶5克。
做法:將玉米須與松蘿茶放入杯中,用沸水沖泡約15分鐘即可,或夾沸水煎煮10分鐘亦可。
功效:可以健脾利水消腫,適用于慢性腎炎的人群服食。
2、青鴨羹
材料:青頭鴨1只,草果1個(gè),赤小豆250克。
做法:將青頭鴨洗凈,赤小豆、草果裝入鴨腹中;然后將鴨子放入鍋中,加水適量。用火燉煮,待鴨熟后即成。
功效:可以健脾開(kāi)胃、利水消腫,適用于慢性腎炎的人群服食。
3、鯽魚(yú)利水湯
材料:大鯽魚(yú)400克左右,松蘿茶15克,獨(dú)頭蒜10個(gè),膽礬0.6克。
做法:首先將鯽魚(yú)洗凈,然后將后三味材料納入魚(yú)肚內(nèi)扎緊;最后用砂鍋加水適量煮熟即可。飲湯吃魚(yú)。
功效:可以利水消腫,適用于慢性腎炎的人群服食。
4、黑豆燉豬肉
材料:黑豆100克,豬瘦肉500克。
做法:將黑豆與豬肉放在一起燉湯,以低鹽調(diào)味即可。每日1次,分2吃服完。
功效:適用于慢性腎炎面色無(wú)華、頭暈耳鳴、疲勞無(wú)力的人群服食。